Craquez pour nos recettes originales de club sandwich

Les ingrédients traditionnels du club sandwich sont le filet de dinde, le bacon, la laitue émincée et la tomate tranchée. Photo par Luca Ohman

Le club sandwich est une spécialité américaine née au XIXe siècle dans les club de jeux new-yorkais. Des triangles de pain de mie alternant avec des ingrédients coupés finement tels que des tranches de poulet, de tomates et quelques feuilles de salade font de cet en-cas made in USA une source d'inspiration pour de nombreux chefs de restaurants du monde entier.

Il existe un choix infini de garniture et de sauces. Rosbif, dinde, saumon ou végétarien, mayonnaise, guacamole ou Philadelphia, concombres avocats et oeuf, tout est possible, à vous de laisser libre cours à vos envies et n'oubliez pas de maintenir l'ensemble avec un pic pour un total look club sandwich. Il fera le bonheur de vos papilles lors d'un déjeuner sur le pouce, un pique-nique ou un apéritif entre amis.

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J'ai littéralement craqué pour la recette : du club sandwich ibérique...c'est trop gourmand... Conçu de la même façon qu'un club sandwich "classique", il mélange les genres : anglais, avec le pain, la salade et les tomates, et espagnol, avec la tortillas, le chorizo et le jambon Serrano. Difficile de ne pas succomber.

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